Ghee 350ml - Orígenes
Mantequilla clarificada elaborada a partir de mantequilla de alta calidad, sin sólidos de la leche.
Gracias a su proceso de clarificación, el ghee es una alternativa más liviana y fácil de digerir que la mantequilla tradicional, manteniendo un sabor suave y ligeramente tostado. Su textura sedosa y su aroma delicado realzan todo tipo de preparaciones. Ideal para cocinar a altas temperaturas, saltear, hornear o usar como base en recetas dulces y saladas. Un básico ancestral para una cocina consciente y llena de sabor.
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